Verwarm de oven op 180 graden.
Doe alle ingrediënten (behalve de chocolade) bij elkaar en roer alles goed om tot een kleverige massa. Hak de chocolade grof en leg opzij.
Bedek een ovenplaat met bakpapier. Maak je handen nat en schep balletjes uit het beslag. Leg ze op de bakplaat en duw ze plat. Schuif 5 minuten in de oven.
Doe na 5 minuten de oven even open en verdeel de grof gehakte chocolade over de cookies. Laat de cookies nadien nogmaals 5 à 7 minuten doorbakken. Haal ze uit de oven en laat afkoelen.
0 porties