Voor 2 personen:

 2 gele zoete paprika's (vind je ze niet neem dan rode ;) )
 4 el ricotta
 1 gele kiwi (of groene ;) )
 handvol verse basilicum
1

Snijd de zoete paprika's in twee en verwijder de pitjes.

2

Schil de kiwi en snijd in kleine stukjes.

3

Vul de paprikahelften met ricotta en leg er wat stukjes kiwi op.

4

Werk af met de verse basilicumblaadjes.

Categorie

Ingrediënten

 2 gele zoete paprika's (vind je ze niet neem dan rode ;) )
 4 el ricotta
 1 gele kiwi (of groene ;) )
 handvol verse basilicum

Aanwijzingen

1

Snijd de zoete paprika's in twee en verwijder de pitjes.

2

Schil de kiwi en snijd in kleine stukjes.

3

Vul de paprikahelften met ricotta en leg er wat stukjes kiwi op.

4

Werk af met de verse basilicumblaadjes.

Notes

Gele paprika met kiwi en ricotta
IngrediëntenAanwijzingen