Voor 2 personen:
Als je kant-en-klare ciabatta broodjes gebruikt, bak ze dan eerst af zoals omschreven op de verpakking. Haal ze uit de oven en laat afkoelen.
Snijd de broodjes open. Bedek 1 helft met de pesto. Verdeel de Parmaham (of kippenwit) overheen de pesto. Daarbovenop doe je de burrata. Smeer wat open.
Snijd de vijgen in schijfjes. Verdeel de schijfjes over de burrata. Werk af met wat peper van de molen en eventueel verde baslicum.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Als je kant-en-klare ciabatta broodjes gebruikt, bak ze dan eerst af zoals omschreven op de verpakking. Haal ze uit de oven en laat afkoelen.
Snijd de broodjes open. Bedek 1 helft met de pesto. Verdeel de Parmaham (of kippenwit) overheen de pesto. Daarbovenop doe je de burrata. Smeer wat open.
Snijd de vijgen in schijfjes. Verdeel de schijfjes over de burrata. Werk af met wat peper van de molen en eventueel verde baslicum.
Geef een reactie