Voor 2 personen:

 4 wortels
 paprikakruiden
 heel klein scheutje olijfolie
1

Verwarm de oven voor op 190 graden.

2

Maak heel dunne wortelschijfjes door gebruik te maken van een mandoline. Leg de schijfjes op een bakplaat dat met bakpapier is bekleed. Besprenkel met een heel klein beetje olijfolie en strooi er flink wat paprikakruiden over.

3

10 minuten laten bakken in de oven. Zijn de chipies nadien nog wat te papperig laat ze gerust nog even zitten.

Ingrediënten

 4 wortels
 paprikakruiden
 heel klein scheutje olijfolie

Aanwijzingen

1

Verwarm de oven voor op 190 graden.

2

Maak heel dunne wortelschijfjes door gebruik te maken van een mandoline. Leg de schijfjes op een bakplaat dat met bakpapier is bekleed. Besprenkel met een heel klein beetje olijfolie en strooi er flink wat paprikakruiden over.

3

10 minuten laten bakken in de oven. Zijn de chipies nadien nog wat te papperig laat ze gerust nog even zitten.

Notes

Paprikachipies