Voor 2 personen:
Kook de rijst gaar zoals omschreven op de verpakking. Giet nadien af. Snijd de kipfilets in blokjes en kruid met flink wat zwarte peper.
Verhit olie in een wok op middelhoog vuur. Roerbak de kippenblokjes bruin aan alle zijden gedurende 10 minuten.
Meng de siroop/honing, tomatenpuree en sojasaus door elkaar in een kommetje. Schep het mengsel bij de kippenblokjes en roerbak nogmaals 5 minuten op middelhoog vuur.
Bestrooi eventueel met sesamzaad. Serveer met de gekookte rijst en extra groentjes naar keuze!
Ingrediënten
Aanwijzingen
Kook de rijst gaar zoals omschreven op de verpakking. Giet nadien af. Snijd de kipfilets in blokjes en kruid met flink wat zwarte peper.
Verhit olie in een wok op middelhoog vuur. Roerbak de kippenblokjes bruin aan alle zijden gedurende 10 minuten.
Meng de siroop/honing, tomatenpuree en sojasaus door elkaar in een kommetje. Schep het mengsel bij de kippenblokjes en roerbak nogmaals 5 minuten op middelhoog vuur.
Bestrooi eventueel met sesamzaad. Serveer met de gekookte rijst en extra groentjes naar keuze!
Geef een reactie