Voor 2 personen:
Overheerlijk met wat fruit en honing! Voor 6 stuks:
2 eieren
200 g havermoutvlokken, fijngemalen
150 ml plantaardige melk
2 tl bakpoeder
3 druppels vanilleextract (optioneel)
kokosolie, voor het wafelijzer
1
Meng de havermoutvlokken en bakpoeder samen in een kom.
Meng de melk en de eieren ook samen. Je kan de wafels ook nog op smaak brengen met vanille-extract ( of kaneel). Doe de mengsels bij elkaar en klop tot een beslag.
2
Zet ondertussen het wafelijzer aan en smeer in met de (kokos)olie. Laat heel goed heet worden!
3
Giet wat ( ijsschep) beslag in het wafelijzer
Kijk na een paar minuten of de wafels bruin en gaar zijn.
Smeer opnieuw in met olie en herhaal.
CategorieOntbijt, Pancakes & waffles
Ingrediënten
2 eieren
200 g havermoutvlokken, fijngemalen
150 ml plantaardige melk
2 tl bakpoeder
3 druppels vanilleextract (optioneel)
kokosolie, voor het wafelijzer
Geef een reactie